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주방, 부엌, 취사장 모두 음식을 만드는 공간을 가리킨다. 어디에 있느냐에 따라 달리 불린다. 부엌은 주로 일반 주택에 딸려 있을 때를 말한다. 주방은 식당과 같은 요식업소에 있는 것을 가리킬 때 사용된다. 아파트나 현대식 주택에 딸린 것을 뜻할 때도 있다. 취사장은 많은 사람이 공동생활을 하는 곳에 있는 것을 뜻한다. 취사장은 규모가 큰 것을 가리킨다.

There are three words; 주방, 부엌, 취사장.

All of them mean a place in which food is cooked. We can gage what to use according to buildings where it is.

부엌 is used when the place is in the residence. For example, your house or friends house. Or apartment, condominium. That kind of thing.

주방 is used when the place is in the restaurants. Sometimes it's used when the place is in apartments or modern residence, though.

취사장 is used when the place is in the community place such as school and military service. It is quite big size.

I think this information is fairly correct according my experience. At home, I use 부엌. At restaurants, I use 주방. I used 취사장 when I served my military service.

Ting Choe
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